大連莊河市今年將強力實施從田間到餐桌的全面監(jiān)控，全力維護居民的食品安全。
維護食品安全的一個重要措施是從源頭開始，即從田間生產(chǎn)的環(huán)節(jié)入手。2008年，大連莊河市新建農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)44個，獲批有機食品12個，綠色食品4個，無公害產(chǎn)品產(chǎn)地7個，有機、綠色、無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地總面積達到60萬畝，產(chǎn)量突破70萬噸——而這，正為莊河市食品安全奠定了堅實基礎(chǔ)。今年，莊河市將圍繞提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平為目標，緊緊抓住生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)，進一步強化對種子、農(nóng)藥、化肥、獸藥、飼料等農(nóng)業(yè)投入品的執(zhí)法力度，對上市農(nóng)產(chǎn)品實行從生產(chǎn)到銷售各環(huán)節(jié)的全程監(jiān)控，完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測功能，加強飼料監(jiān)督執(zhí)法，嚴厲打擊各種違法添加行為，堅決控制三聚氰胺、瘦肉精等違禁藥物添加和磺胺類藥物殘留，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和市場消費安全。
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