【安防知識網(wǎng)】近年來，發(fā)達國家RFID技術已經(jīng)被廣泛應用于社會、經(jīng)濟、國防等眾多領域，在制造業(yè)、食品安全生產(chǎn)等國民經(jīng)濟諸多領域和人們日常生活中都顯示出巨大的發(fā)展?jié)摿εc應用空間，并將對整個社會信息化水平的提高以及加強國防安全等方面產(chǎn)生廣泛的影響。
根據(jù)信息產(chǎn)業(yè)部信息化推進司司長陳偉透露，2005年我國RFID市場規(guī)模已經(jīng)達到36.9億元，2006年這一數(shù)字大幅增加接近60億元。據(jù)行業(yè)專家估計，中國的RFID市場在今后的數(shù)年將穩(wěn)步增長，到2011年時將會達到50億美元，但有些業(yè)業(yè)內專家對此預計更加樂觀，認為2011年時將會達到118.1億美元。無論如何，種種跡象表明中國RFID市場的發(fā)展從2005年末起開始提速，政府部門、食品安全、物流、零售、工業(yè)、保健、中小企業(yè)及消費行業(yè)都是頗具發(fā)展?jié)摿Φ念I域。根據(jù)IDTechEx預測，在未來l0年內，中國將是RFID市場井噴式增長的主戰(zhàn)場。
RFID在食品安全生產(chǎn)領域內面臨的挑戰(zhàn)
RFID在食品安全追溯體系中，能夠在基本不影響生產(chǎn)作業(yè)效率的前提下，快速、自動、準確地采集各種信息，以保證追溯的可能性和有效性，嚴把食品生產(chǎn)每一環(huán)節(jié)，實現(xiàn)居民“放心餐”。作為一種新興技術，有其發(fā)展優(yōu)點，但也有其局限性。
食品安全追溯涉及到整個產(chǎn)業(yè)鏈，受到環(huán)境、成本等諸多因素的限制，在整個追蹤過程中需要用到各種不同的自動識別技術，既包括UHF(超高頻)RFID技術，也包括HF(高頻)RFID技術，還包括條碼技術，如何科學合理地在不同的環(huán)節(jié)部署不同的技術，同時又能讓這些不同的技術各自發(fā)揮出自己的優(yōu)勢并相互銜接融為一體，則需要一個很好的完整自動識別技術應用解決方案。這個解決方案的好壞，直接會影響到食品安全追溯的有效性和可靠性。
同時，所有的自動識別技術都只有以管理信息系統(tǒng)為基礎和依托才能發(fā)揮作用，要實現(xiàn)整個產(chǎn)業(yè)鏈過程的跟蹤，首先需要建立一套完整的、相互銜接能夠覆蓋整個產(chǎn)業(yè)鏈的、符合食品行業(yè)特點的信息系統(tǒng)，其中包括：生產(chǎn)管理系統(tǒng)(MES)、倉庫管理系統(tǒng)(WMS)和供應鏈管理系統(tǒng)(SCM)等等。這將是一個龐大系統(tǒng)工程，也將是最嚴峻的困難和挑戰(zhàn)。
趨勢：食品安全集體意識與政策雙推動 RFID前景廣闊
據(jù)調查顯示，我國現(xiàn)在越有4萬多家中等規(guī)模以上的食品生產(chǎn)廠家，小規(guī)模的生產(chǎn)廠家數(shù)量遠遠超過與此?！吨腥A人民共和國食品安全法》的頒布以及大眾對食品安全問題重視程度的持續(xù)升溫，RFID勢必將會廣泛地被食品生產(chǎn)廠家所才用。因此，RFID企業(yè)要抓好食品安全集體意識與政策雙推動，促進和完善RFID技術在食品安全管理領域的應用，研發(fā)核心技術，集中攻關，最終將形成我國具有自主知識產(chǎn)權的食品安全管理解方案，構建一個適合我國國情的食品安全追溯管理體系。誰在食品安全監(jiān)控中占領了先機，生產(chǎn)出滿足需求的產(chǎn)品，勢必在安防RFID行業(yè)中占領一席之地。
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