西班牙有機草莓培育商 Bionest 采用一套 RFID 方案，查看加工廠里及運輸過程中的草莓溫度波動，并實時監(jiān)測德國一家零售配送中心的草莓溫度。

    新鮮食品在運輸過程中很難實現(xiàn)溫度波動透明化，從而導致食物的損壞（草莓的最適宜保存溫度為 2 -4 攝氏度）。食品供應商和零售商不得不接受這樣一個事實，即食品從運出至商店貨架這段時間內(nèi)會有很大一部分由于質(zhì)量問題無法銷售，。

    為此，Bionest 尋求解決“運輸過程中的溫度問題” Bionest 的銷售經(jīng)理 Thomas Cera 稱。09 年西班牙草莓季節(jié)（2 月 - 5 月）時，Bionest 在一小批貨物上試用這項技術(shù)，并計劃于 2010 年的草莓季節(jié)正式啟用 RFID 系統(tǒng)。荷蘭 RFID 公司 Ambient 提供應用方案。

    培育商希望提高對溫度波動的監(jiān)測，及時發(fā)現(xiàn)溫度問題。除了拯救那些溫度接近限線的產(chǎn)品外，Bionest 也希望確認溫度問題的發(fā)生地點。

Bionest 將 Ambient 的 SmartPoint 標簽放在水果托盤的頂部

    Bionest 通常將草莓托盤放在貨盤上，在采摘的同一天運出。測試期間，貨盤實現(xiàn)從 Bionest 西班牙南部 Seville 培育地運到德國科隆一家配送中心的全程追蹤。每周都有幾批貨物貨盤被貼標，實現(xiàn)運輸全程追蹤。貨盤放在卡車之前，Bionest 將 Ambient 的 SmartPoint 標簽放在水果托盤的頂部，運出前托盤流經(jīng)一個預致冷過程。

    Ambient 的 3000 系列產(chǎn)品基于 IEEE 802.15.4 標準，每個 SmartPoint 標簽含一個 2.4 GHz RFID 芯片、天線和電池，及符合 EN-12830 標準（歐洲食品供應鏈溫度記錄設(shè)備的標準）的溫度感應器。 Ambient 和 ZigBee 系統(tǒng)都基于 IEEE 802.15.4 標準，所以有一些共同的特性（如兩者的運行頻率為 2.4 GHz，每秒 250 千字節(jié)的數(shù)據(jù)率），但兩者也存在差異性，舉個例子，SmartPoint 標簽結(jié)合采用 RSSI (接收的信號強度指示）和其它技術(shù)計算它們各自的位置，可判斷標簽的網(wǎng)絡(luò)位置（三維坐標）。

    SmartPoint 標簽與 Ambient 的無線網(wǎng)狀網(wǎng)通訊，網(wǎng)狀網(wǎng)包括其它 SmartPoint 標簽和 Ambient MicroRouters，后者接收標簽的信號，傳送標簽的數(shù)據(jù)及其位置到一個網(wǎng)關(guān)閱讀器，閱讀器再將信息傳送到一個后端服務(wù)器。

    在 Bionest 應用中， MicroRouters 每隔 15 分鐘接收溫度數(shù)據(jù)及各個感應器的唯一 ID 碼，接著無線將這個信息發(fā)送到網(wǎng)關(guān) ?！霸圏c項目中” Ambient 市場和業(yè)務(wù)開發(fā)主管 Eelco de Jong稱，“我們在西班牙Bionest 和德國零售商的配送中心安裝了小型的無線網(wǎng)狀網(wǎng)。在 Bionest，網(wǎng)關(guān)采用有線因特網(wǎng)聯(lián)接發(fā)送標簽的 ID 碼和溫度數(shù)據(jù)，溫度讀取的時間和日期，到運行在 Bionest 后端服務(wù)器上的 Ambient 軟件，即冷鏈監(jiān)測器。

    當草莓被裝上卡車時，閱讀器網(wǎng)絡(luò)不再讀取感應器數(shù)據(jù)。由于 SmartPoint 標簽含 1 兆字節(jié)的內(nèi)存，所以標簽可以繼續(xù)每隔 15 分鐘讀取溫度，存儲兩天運輸過程中產(chǎn)生的數(shù)據(jù)。到達零售商配送中心時，Ambient MicroRouters 讀取每只標簽的溫度記錄，并發(fā)送數(shù)據(jù)到單個網(wǎng)關(guān)，后者采用 GPRS 連接將信息傳送到冷鏈監(jiān)測器軟件。

    冷鏈監(jiān)測器編譯數(shù)據(jù)，通過網(wǎng)絡(luò)軟件讓 Bionest 和其它授權(quán)用戶獲取這些信息。“不同國家兩個獨立網(wǎng)絡(luò)的數(shù)據(jù)集成進同一個數(shù)據(jù)庫是非常重要的” de Jong 稱。

    另外，de Jong 稱，SmartPoint 標簽采用一套 Ambient 及 Bremen 大學研究人員共同開發(fā)的在架周期算術(shù)。算術(shù)基于時間和溫度的測量，他稱，不同類的水果和蔬菜，算法各異。當 SmartPoint 標簽到達德國后，它會給出提示，如“在架周期剩下 3.4 天”。

    據(jù) Ambient 稱，在室內(nèi) MicroRouter 讀取 SmartPoint 標簽的距離可長達 25 米，室外可達 50 米。MicroRouter 可將數(shù)據(jù)傳送到 50-100 米外的網(wǎng)關(guān)。