隨著“互聯(lián)網(wǎng)+物聯(lián)網(wǎng)”業(yè)態(tài)形成,借助大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、虛擬現(xiàn)實(shí)等新技術(shù)手段及智能硬件設(shè)備對零售業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的驅(qū)動,零售業(yè)勢必開啟新一輪的發(fā)展機(jī)遇,那么2016智慧零售產(chǎn)業(yè)變革之路在何方?
近幾年,移動互聯(lián)的快速發(fā)展,正深刻改變著消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,掏出手機(jī)完成移動支付、上網(wǎng)輕點(diǎn)鼠標(biāo)下單,這樣的新消費(fèi)體驗(yàn)導(dǎo)致傳統(tǒng)零售門店面臨一批批的關(guān)閉潮。永輝超市股份有限公司總裁李建波曾表示,“消費(fèi)者現(xiàn)在獲取信息的能力非常強(qiáng),消費(fèi)者在不同渠道之間轉(zhuǎn)移的成本非常低。傳統(tǒng)的零售商的進(jìn)步速度實(shí)際上趕不上消費(fèi)者進(jìn)步的速度。”相對傳統(tǒng)零售業(yè)的日漸萎縮,電商零售渠道則運(yùn)營得如火如荼,可以說,零售產(chǎn)業(yè)正處于冰火兩重天的境況。面對“嚴(yán)冬般的寒冷”,傳統(tǒng)零售業(yè)真的毫無出路了嗎?其實(shí)不然,一系列新興技術(shù)的創(chuàng)新及解決方案應(yīng)用,給傳統(tǒng)零售業(yè)帶來發(fā)展機(jī)遇。英特爾零售解決方案部門副總裁Joe Jensen表示:“在利用新技術(shù)更好地理解業(yè)務(wù)并貼近消費(fèi)者方面,零售商似乎正處于轉(zhuǎn)折點(diǎn)。事實(shí)上,零售解決方案供應(yīng)商Lightspeed POS最近發(fā)現(xiàn),與去年相比,有兩倍之多的獨(dú)立零售商目前正在加大技術(shù)的投資,力求使用數(shù)據(jù)分析和軟件做出更為明智的商業(yè)決策。”在智慧零售時代,擁抱新時消費(fèi)時代,學(xué)會打通網(wǎng)上網(wǎng)下及前臺后端的“任督二脈”,從提升消費(fèi)者購物體驗(yàn)及提高零售店的管理運(yùn)營效率入手進(jìn)行創(chuàng)新轉(zhuǎn)型,那么,傳統(tǒng)零售業(yè)將再次經(jīng)歷一場產(chǎn)業(yè)變革。
技術(shù)創(chuàng)新帶來極致消費(fèi)體驗(yàn)
Nordstrom部門執(zhí)行副總裁Scott Meden表示:“我們希望以不同以往的方式為顧客提供服務(wù)。我們不斷地實(shí)驗(yàn)、測試,以期了解技術(shù)可以如何改進(jìn)我們的服務(wù)。對于制鞋業(yè)務(wù),合適是顧客滿意的關(guān)鍵,我們非常高興可以幫助顧客更加精確、便捷地找到最為合適的尺碼。”在智慧零售產(chǎn)業(yè),更精準(zhǔn)地掌握消費(fèi)者的行為和消費(fèi)喜好,通過一系列創(chuàng)新的技術(shù)及智能IT設(shè)備可以打造不同以往的新消費(fèi)體驗(yàn)解決方案,為消費(fèi)者提供更個性化和多樣化的智能消費(fèi)體驗(yàn),提高客戶的黏性和忠誠度,可為傳統(tǒng)零售業(yè)帶來新生和發(fā)展。
1. 基于虛擬現(xiàn)實(shí)、3D掃描技術(shù)的新消費(fèi)體驗(yàn)。全美零售業(yè)聯(lián)盟年度大會暨博覽會期間,英特爾公司發(fā)布了一系列技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用,為傳統(tǒng)零售商打造不同的創(chuàng)新解決方案,旨在積極推動零售物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展。這些創(chuàng)新來自與多個流行品牌的合作,包括Boulanger*、Brooks Brothers*、Coop*、Levi Strauss & Co.*和Nordstrom*。英特爾創(chuàng)新技術(shù)及方案包括:基于英特爾®實(shí)感™技術(shù)實(shí)現(xiàn)身材尺寸數(shù)字掃描,通過Size Stream*定制Brooks Brothers襯衫;Nordstrom*的3D腳型掃描解決方案,使用Volumental*技術(shù)精準(zhǔn)測量,為顧客提供合適的鞋款;Capgemini*解決方案采用英特爾®實(shí)感™和英特爾®酷睿™處理器,可即時將小型物理建筑模塊轉(zhuǎn)變成為可自定義的3D房間或店面布置,使顧客能夠進(jìn)入虛擬現(xiàn)實(shí)模型中,并設(shè)計(jì)他們理想的空間布局;意大利知名零售商Coop*正在展示未來超市,由埃森哲*和Avanade*攜手打造,基于英特爾技術(shù)再造數(shù)字化、交互式的露天市場環(huán)境; 法國零售商Boulanger*與Capgemini*和英特爾合作,打造全新的數(shù)字店內(nèi)零售空間。該交互式、內(nèi)容豐富的環(huán)境使用虛擬墻壁幫助吸引顧客,并使員工和商店能夠使用分析技術(shù)實(shí)現(xiàn)更好的業(yè)績。
2.顧客自助智能終端及多媒體互動的新消費(fèi)體驗(yàn)。在電商盛行的當(dāng)下,如何留下顧客?多樣化的互動媒體及自動智能終端是頗受歡迎的新型消費(fèi)體驗(yàn)。如商品導(dǎo)購、數(shù)字廣告、線上下單、優(yōu)惠券打印、自助拍照體驗(yàn)等,助力提升顧客體驗(yàn)的同同時,也提供了多元的廣告營銷形式,即節(jié)省了門店的人力資源,并創(chuàng)造了新的營收渠道。零售商可選擇不同硬件及周邊,如各尺寸顯示屏、觸控屏、一體機(jī)、二級碼掃描器、刷卡機(jī)、NFC、打印機(jī)、攝像頭等,搭配各式應(yīng)用軟件,客制化多元互動應(yīng)用。如巴黎歐萊雅在專柜及總部接待中心導(dǎo)入研華互動多媒體系統(tǒng),動態(tài)展示產(chǎn)品及各類資訊,吸引更多客流駐足觀看,刺激消費(fèi),也為顧客選購合適的化妝品提供參考及向?qū)?,提升顧客滿意度。歐尚超市選用了擴(kuò)充型多功能觸控一體機(jī)作為商品查價機(jī),低功耗無風(fēng)扇,搭配模組式1D/2D掃描器,顧客自助查價、選購,擁有了快捷舒適的購物體驗(yàn),強(qiáng)化了顧客與超市的品牌粘合度。
傳統(tǒng)零售商智能化管理之道
作為傳統(tǒng)零售商,僅僅為消費(fèi)者提供全新的購物體驗(yàn),是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,供應(yīng)鏈前端越炫目多彩,后臺越要冷靜縝密。在智慧零售時代,企業(yè)必須利用大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)來分析消費(fèi)者的行為,更精準(zhǔn)地掌握消費(fèi)者的行為和消費(fèi)喜好,憑借實(shí)時的智慧數(shù)據(jù)改變傳統(tǒng)單一的供應(yīng)鏈條,提升消費(fèi)價值,另外,根據(jù)對消費(fèi)者的洞察,可以組織有效的產(chǎn)品促銷及有效的供應(yīng)商的資源,從設(shè)備到云的英特爾技術(shù)已在幫助零售商節(jié)省資金并解決日常問題,例如庫存管理和支付安全。
領(lǐng)先的零售展示柜提供商WestRock*將T+ink*的導(dǎo)電墨水技術(shù)用于它的智能貨架和智能掛鉤,從而獲得實(shí)時的庫存信息。該技術(shù)將提供貨架上可售產(chǎn)品的實(shí)時信息,并提供零售商所需數(shù)據(jù),以保證隨時都有顧客需要的產(chǎn)品;法國零售商Boulanger*、Capgemini*與英特爾合作,打造全新的店內(nèi)數(shù)字零售空間。這一交互式、內(nèi)容豐富的環(huán)境借助虛擬墻壁幫助吸引顧客,并使員工和商店能夠基于分析技術(shù)實(shí)現(xiàn)更好的業(yè)績;隨著惠普*、Ingenico*和松下*等更多生態(tài)系統(tǒng)合作伙伴支持英特爾®交易數(shù)據(jù)保護(hù)技術(shù),英特爾一如既往地為不斷演進(jìn)的零售體驗(yàn)保駕護(hù)航。另外全新英特爾®零售傳感平臺是首款應(yīng)用于垂直行業(yè)的端到端英特爾®物聯(lián)網(wǎng)平臺解決方案,整合了英特爾零售傳感器、英特爾網(wǎng)關(guān)和英特爾可信分析平臺(Trusted Analytics Platform ,簡稱TAP),旨在為零售商提供簡便、經(jīng)濟(jì)的方式,以近乎實(shí)時的速度收集商業(yè)情報,從而節(jié)省資金并達(dá)成更高的銷量轉(zhuǎn)化。Levi Strauss & Co.*目前正在美國的三家專賣店進(jìn)行測試部署。
智能POS結(jié)帳終端與智能影像分析的整合應(yīng)用。POS機(jī)零售業(yè)最早進(jìn)入的IT設(shè)備,不過雖然零售店鋪中已導(dǎo)入各式IT設(shè)備,但除了便利商店中KIOSK與POS有鏈結(jié)外,其他設(shè)備都各自運(yùn)作,在資訊尚未整合之下,目前的零售業(yè)只能稱之為高度E化,離智慧化仍有數(shù)步之遙。而研發(fā)智能推出的智能POS結(jié)帳終端則是更加智慧化,最先將智能POS結(jié)帳終端整合了遠(yuǎn)端監(jiān)控管理、數(shù)位電子看板及人臉識別等應(yīng)用,可以實(shí)現(xiàn)顧客行為分析、收銀防損等進(jìn)階功能,另也將POS與多媒體播放軟件整合,讓POS機(jī)也化身為多媒體播放盒,因此可遠(yuǎn)程編輯及派送多媒體內(nèi)容于POS客顯或外接顯示屏播放。通過性別偵測、年齡辨識,明晰客群并掌握市場需求趨勢,利于及時有效調(diào)整經(jīng)營策略及精準(zhǔn)投放,從而降低運(yùn)營成本,提高銷售收益。如綠地集團(tuán)打造的首家精品超市,應(yīng)用研華智能影像分析解決方案對客流量、客層分析及顧客購買習(xí)慣分析,提供智慧數(shù)據(jù)報表供管理層決策使用,并通過攝像頭監(jiān)控與收銀軟件資料整合實(shí)現(xiàn)收銀防損,幫助超市改善內(nèi)空機(jī)制、優(yōu)化顧客糾紛處理流程。
納入物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng) 打造智慧架構(gòu)
雖然目前市場上各廠商對智慧化的定義不一,但是零售物聯(lián)網(wǎng)是業(yè)界的共識,與其他產(chǎn)業(yè)相較,零售業(yè)的E化時間相當(dāng)早,除了現(xiàn)在零售業(yè)的經(jīng)營骨干系統(tǒng)POS外,近年來多類IT設(shè)備也已導(dǎo)入至零售店鋪,如目前零售店鋪已常態(tài)性使用的POS、安全監(jiān)控、數(shù)位看板、kiosk等,這些設(shè)備納入物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng),是未來智慧零售的必要趨勢。
威強(qiáng)電行銷業(yè)務(wù)處產(chǎn)品經(jīng)理部處長余柏宏指出,物聯(lián)網(wǎng)架構(gòu)可分為4層,包括設(shè)備層、網(wǎng)路層、云端層、應(yīng)用層,整體的運(yùn)作方式是先由第一層的設(shè)備負(fù)責(zé)擷取資料,并將資料透過第二層的網(wǎng)路傳輸?shù)降谌龑拥脑贫?,云端將資料匯整并儲存至資料庫后,再由資料庫中所累積成的Big Data分析出精確數(shù)據(jù),并以此制定相關(guān)略,最后由應(yīng)用層執(zhí)行。零售物聯(lián)網(wǎng)體系中,POS將會是系統(tǒng)核心,店內(nèi)所有設(shè)備將所擷取到的資訊都匯整到POS中,資料經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)傳輸,送至智慧云端平臺,進(jìn)行分析從而成為運(yùn)營層做決策的指導(dǎo)依據(jù)。
凌華科技量測與自動化產(chǎn)品事業(yè)處手持式產(chǎn)品中心協(xié)理江百洲就指出,物聯(lián)網(wǎng)是零售業(yè)未來的必然趨勢,當(dāng)然零售業(yè)領(lǐng)域中的業(yè)者規(guī)模大小不一,因此納入物聯(lián)網(wǎng)體系的IT設(shè)備也會不同,不過由于POS是零售業(yè)經(jīng)營的主軸設(shè)備,因此零售物聯(lián)網(wǎng)體系中,POS將會是系統(tǒng)核心,店內(nèi)所有設(shè)備將所擷取到的資訊都匯整到POS中,POS依據(jù)各設(shè)備回傳的資料進(jìn)行分析,再制訂一系列的銷售策略,例如透過安全監(jiān)控攝影機(jī)的拍攝畫面,了解消費(fèi)者在店鋪內(nèi)的動線,藉以調(diào)整貨價的商品組合,提高消費(fèi)者購買意愿。”
a&s小編認(rèn)為,傳統(tǒng)零售業(yè)的IT化和互聯(lián)化是未來智慧零售產(chǎn)業(yè)的必然趨勢,傳統(tǒng)零售商必須轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念,積極利用新興技術(shù)的創(chuàng)新應(yīng)用打造為消費(fèi)者打造不同以往的購物體驗(yàn),并憑借多樣化的IT智能終端及云端管理平臺,改善運(yùn)營策略,降低運(yùn)營成本,更加有效管理零售門店。