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超市安防在規(guī)?;忻髑靶?/h1>

目前,我國超市類型已經(jīng)由原來的“千店一面”逐漸分化出不同類型,其中包括超級市場、大型綜合超市、倉儲式商場和便利店。綜合型超市的營業(yè)面積在2000—5000平方米,主要為特定的居住區(qū)顧客服務(wù),目標(biāo)是成為該地區(qū)的“購物第一站點(diǎn)”;大賣場的營業(yè)面積在1萬平方米以上,實行廉價銷售,經(jīng)營品種齊全,有足夠的輔助面積;便利型超市的營業(yè)面積一般在1000平方米以下,主要經(jīng)營食品和日用百貨。
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【安防知識網(wǎng)】兩大功能,提高效率好幫手

  目前,我國超市類型已經(jīng)由原來的“千店一面”逐漸分化出不同類型,其中包括超級市場、大型綜合超市、倉儲式商場和便利店。綜合型超市的營業(yè)面積在2000—5000平方米,主要為特定的居住區(qū)顧客服務(wù),目標(biāo)是成為該地區(qū)的“購物第一站點(diǎn)”;大賣場的營業(yè)面積在1萬平方米以上,實行廉價銷售,經(jīng)營品種齊全,有足夠的輔助面積;便利型超市的營業(yè)面積一般在1000平方米以下,主要經(jīng)營食品和日用百貨。多種多樣的超市規(guī)模,安防系統(tǒng)都在其中扮演著安全防范和管理的重要角色。

  在當(dāng)前超市中所使用的安防系統(tǒng),包括視頻監(jiān)控系統(tǒng)、防盜報警系統(tǒng)、EAS商品防盜系統(tǒng)、停車場管理系統(tǒng)與門禁控制系統(tǒng)等,但由于超市安防主要集中在防止盜竊、管理與取證等兩大功能方面,因此超市中所使用的安防系統(tǒng)仍以視頻監(jiān)控系統(tǒng)、防盜報警系統(tǒng)、EAS商品防盜系統(tǒng)為主。據(jù)泰科——先訊美資中國總部市場開發(fā)經(jīng)理陸際文介紹,在針對超市大賣場所做的調(diào)查中,超過80%的超市使用視頻監(jiān)控系統(tǒng),防盜報警系統(tǒng)也在70%的超市中有所使用,而針對商品防盜則主要使用的是EAS商品防盜系統(tǒng),這三大類系統(tǒng)占據(jù)當(dāng)前超市安防的主要部分,也是當(dāng)前用戶的主要關(guān)注點(diǎn)。

  管理與取證,視頻監(jiān)控大作用

  目前超市的規(guī)模日趨擴(kuò)大,動輒兩三層,3000平米以上的超市在國內(nèi)早已不是新鮮事,如麥德龍超市在全國各大城市都設(shè)有分店,其商品豐富,品種齊全,進(jìn)貨渠道廣,商品數(shù)量通常在20000種以上,可以滿足顧客“一站式購物”的需求。而如此大的規(guī)模,僅靠保安與售貨員無法完全顧及整個超市情況。建騰創(chuàng)達(dá)(上海)數(shù)碼科技有限公司銷售經(jīng)理張晶解釋說,超市雖有一定數(shù)量的保安并設(shè)有防損部,但在營業(yè)時間內(nèi),這些保安一般分散在各收銀臺的外圍區(qū)域,而每個售貨員也僅是負(fù)責(zé)相應(yīng)區(qū)域內(nèi)商品的銷售,因此需要攝像機(jī)來進(jìn)行實時的監(jiān)控,以供管理人員查看超市內(nèi)的現(xiàn)場情況。

  據(jù)淄博聯(lián)訊電子工程有限公司總經(jīng)理姜林介紹,超市的監(jiān)控系統(tǒng)一般安裝在收銀臺、超市內(nèi)部貨架區(qū)、財務(wù)室、存包柜、出入口、保衛(wèi)值班室(含音頻)、倉庫、收貨區(qū)等重要部位,其中尤以收銀臺、存包柜、貨架區(qū)、出入口為主要監(jiān)控區(qū)域。由于超市內(nèi)營業(yè)時段燈光比較均勻,在收銀臺、財務(wù)室、存包柜、保衛(wèi)值班室、收貨區(qū)前端的監(jiān)控設(shè)備一般選擇常規(guī)型攝像機(jī)即可滿足需求,而鏡頭也可使用手動光圈定焦鏡頭。但若超市內(nèi)部的貨架區(qū)、倉庫、收貨區(qū)需要考慮夜間商店關(guān)閉后的監(jiān)控效果,則需要根據(jù)照明情況配置低照度的攝像機(jī),以便保證晚上的成像效果。

  同時針對人流量較大以及收銀臺區(qū)域,建騰創(chuàng)達(dá)的張晶則建議安裝百萬像素高清攝像機(jī),收銀臺攝像機(jī)一般安裝在POS機(jī)后部位置,或采用吸頂半球,所安裝的攝像機(jī)不但要看清整個交易的過程,還要求對顧客衣著、外貌及所付錢款的面值完全看清楚,而同時對收銀員也具備一定的監(jiān)控作用。其表示,在這些區(qū)域所安裝的攝像機(jī),要具有壓力感,對不法分子起到威懾作用?!霸谪浖軈^(qū)域則建議安裝半球或高速球,而高速球可設(shè)定巡航線路,以對整個區(qū)域的營業(yè)情況全面了解?!蹦暇┠献孕畔⒓夹g(shù)有限公司設(shè)計部經(jīng)理張瑋接著介紹。

  而在大門的每個出入口則安裝固定方向與固定焦距的槍機(jī)或一體化攝像機(jī),要求可以看清楚每個進(jìn)出超市人員的面貌特征。南京南自張瑋解釋說,在出入口所安裝的攝像機(jī)要比其他區(qū)域的攝像機(jī)要求更高,一旦出現(xiàn)盜竊行為,可以通過出入口攝像機(jī)辨認(rèn)出不法分子的樣貌。淄博聯(lián)訊姜林同時介紹:“在出入口根據(jù)環(huán)境狀況可能還要采用寬動態(tài)攝像機(jī),而停車場、超市外圍四周區(qū)域則使用云臺配合低照度一體化攝像機(jī),若有條件也可使用智能球機(jī),可預(yù)置位巡航進(jìn)行監(jiān)控。”

  另據(jù)一些業(yè)內(nèi)人士介紹,超市所安裝的安防系統(tǒng)主要根據(jù)甲方要求與預(yù)算進(jìn)行選擇,在一些規(guī)模較小超市僅需安裝數(shù)量很少的攝像機(jī)或反射鏡就可看到超市全貌。而某些國際性超市由于安裝點(diǎn)位較多,也常會安裝一些隱蔽式攝像機(jī)或“假攝像機(jī)”(僅有防護(hù)罩,無機(jī)芯),這些隱蔽式攝像機(jī)某些僅露出鏡頭,或安裝在貨架之間,周圍采用其他東西遮擋;而在超市的某些生產(chǎn)區(qū)域、隱蔽角落及死角也會安裝針孔攝像機(jī)。這些隱蔽式攝像機(jī)與明顯安裝攝像機(jī)相輔相成,力求整個超市無任何盲點(diǎn),保證全面監(jiān)控,不僅可以實時監(jiān)看超市營業(yè)區(qū)域的現(xiàn)場情況,也可監(jiān)看營業(yè)人員的工作情況及服務(wù)水平。

  對于為何要安裝視頻監(jiān)控,深圳天虹商場有限公司工程部項目經(jīng)理陳炎河如此解釋,由于服務(wù)行業(yè)易產(chǎn)生糾紛,視頻監(jiān)控系統(tǒng)在此不但可以用于日后取證,也可為賣場的安全及人員管理起到一定作用,在產(chǎn)生糾紛時可以回放錄像,來說明事情的真相。如深圳天虹商場,在2萬平方米的營業(yè)區(qū)內(nèi),攝像機(jī)的數(shù)量不低于80個。

  防止盜竊,令不法分子無處遁形

  據(jù)《2003年全球零售業(yè)安全調(diào)查報告》顯示,雇員偷竊占零售商品損耗總額的47%,造成158億美元損失,零售環(huán)境下,其損耗率相當(dāng)于所銷售物品的1.75%;而根據(jù)對店內(nèi)偷竊行為的統(tǒng)計調(diào)查,每年一個小偷會偷走價值4600美元的商品,店內(nèi)盜竊每年會給美國零售商造成超過100億美元的損失。而偷竊行為在中國同樣廣泛存在,針對超市的盜竊行為,目前國內(nèi)超市主要安裝防盜報警系統(tǒng)與EAS商品防盜系統(tǒng)。

  1、防盜報警系統(tǒng),多種方式結(jié)合

  針對超市所使用的防盜報警系統(tǒng),海寧市海神電子有限公司銷售經(jīng)理俞培華介紹,超市與其他應(yīng)用領(lǐng)域的防盜報警系統(tǒng)無太大差別,在一些小規(guī)模的超市,一般采用被動紅外探測器,而在規(guī)模較大的超市,則推薦使用無線大功率遠(yuǎn)距離的報警系統(tǒng)。

  一般來說,超市的防盜報警系統(tǒng)采用多種手段相結(jié)合的方式。在超市的主要出入口及可能進(jìn)入超市的窗口設(shè)置被動紅外探測器(或紅外微波雙鑒探測器)、主動紅外探測器及玻璃破碎探測器、窗磁開關(guān)等,并在門窗兩側(cè)安裝主動紅外護(hù)欄,在貴重物品柜臺通常還安裝振動式探測器;在各收銀臺及貴重物品柜臺則安裝24小時緊急報警按鈕及聲光報警器,在受到搶劫或非法入侵時,可以及時報警。并且在報警的同時,可彈出相關(guān)視頻,進(jìn)行報警和視頻聯(lián)動。

  而更多的不法分子則利用超市停止?fàn)I業(yè)時進(jìn)行偷盜,因此超市防盜報警系統(tǒng)還可分為有人值班及無人值班兩種接處警方式。

  當(dāng)夜間有人值班時,一旦發(fā)生異常情況,即會立即提醒值班人員進(jìn)行查看,若案情重大值班人員又無法處理,則可通過聯(lián)網(wǎng)的緊急報警按鈕向地區(qū)報警中心報警,通知公安或地區(qū)報警中心的保安人員來處警解決,這類報警方式一般用于較大型的超市,通常都采用二級報警的方式(第一級超市安保人員就地接警,第二級才向地區(qū)公安或地區(qū)報警中心報警)。

  [nextpage]而面對無人值班的小型超市,通常采用直接由電話報警,直接向地區(qū)公安或地區(qū)報警中心報警,即將號碼預(yù)先存在報警控制主機(jī)內(nèi),如發(fā)生報警時,控制主機(jī)會自動撥打電話通知地區(qū)公安或聯(lián)防隊處警。

  2、EAS電子商品防盜系統(tǒng),提高商品自衛(wèi)能力

  隨著超市規(guī)模的增大和商品數(shù)量的日益增多,常規(guī)的防盜報警系統(tǒng)在相當(dāng)?shù)某潭壬弦呀档褪Ц`率,但正可謂“道高一尺,魔高一丈”,超市內(nèi)商品丟竊的現(xiàn)象依然不時地發(fā)生。而EAS電子商品防盜系統(tǒng)則可以通過高科技手段賦予商品一種自衛(wèi)能力,能有效地保護(hù)商品,防止商品失竊。

  據(jù)泰科——先訊美資陸際文介紹,EAS系統(tǒng)是為零售商業(yè)減少開架售貨時商品失竊,進(jìn)而增加銷售和利潤的電子防盜設(shè)備。其通常將探測器放置在商場超市的出入口或收銀通道處,通過遙感方式偵測粘貼在商品上的防盜軟標(biāo)簽或釘在服裝鞋帽上的防盜硬標(biāo)簽,當(dāng)有未經(jīng)收銀員處理的標(biāo)簽(軟標(biāo)簽未消磁或硬標(biāo)簽未取下)通過探測區(qū)域時,系統(tǒng)會發(fā)出報警,以提醒工作人員進(jìn)行處理,此種系統(tǒng)可阻止未付款商品從店內(nèi)帶出,以減少商品失竊率。據(jù)介紹,目前國內(nèi)70%-80%的超市都會選擇EAS系統(tǒng)。但超市內(nèi)并不是每件商品都會安裝防盜標(biāo)簽,因為不法分子在偷竊時,較多選擇價值較高、便于攜帶的商品,因此,防盜標(biāo)簽一般安裝在價格較高的物品或服裝上,以免不法分子有機(jī)可乘;而檢測系統(tǒng)則醒目安裝在超市出口處、收銀通道,以及隱蔽安裝在商場出口的地下或門框內(nèi),在不影響超市整體設(shè)計的同時,亦能起到防盜保護(hù)作用。

  超市安防仍存在不足,亟需解決

  甲方意識有待提高,產(chǎn)品選擇多由其主導(dǎo)

  在筆者采訪過程中,無論工程商還是安防設(shè)備生產(chǎn)廠商,都不約而同地提到一點(diǎn):甲方的意識還有待提高。

  河南華安保全電子有限公司工程師陳沛解釋說,用戶的安全意識是與當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)情況相關(guān)聯(lián)的,一個地區(qū)的用戶只有在經(jīng)濟(jì)條件允許的情況下,才會具體考慮安全問題,而在絕大多數(shù)用戶的意識中,人防與物防還是主要手段,技防僅僅是附加手段。

  針對這種情況,特毅比商貿(mào)(上海)有限公司經(jīng)理林姍認(rèn)為其主要是由以下三個因素造成:一是由于中國的勞力成本較低廉,某些超市認(rèn)為僅靠人力就可以完全監(jiān)看,而安裝安防系統(tǒng)的成本較高;二是某些超市的資金不是很充足,預(yù)算較低;三是甲方認(rèn)為技術(shù)防范還無法完全超越人眼監(jiān)看的準(zhǔn)確度,在一定程度上存在誤報、漏報現(xiàn)象。上海歐一安保器材有限公司市場經(jīng)理楊東也認(rèn)為,由于甲方的觀念限制,在一定程度上也限制了安防系統(tǒng)在超市中的應(yīng)用程度。

  而超市在選擇工程商及產(chǎn)品時,也經(jīng)常存在這種情況:產(chǎn)品的選擇由甲方直接指定,甚至指定安裝點(diǎn)位。某業(yè)內(nèi)人士表示,超市在安裝安防系統(tǒng)前通常會邀請3-5家左右的工程商根據(jù)現(xiàn)場情況設(shè)計方案并競標(biāo),并同時指定1-3家的產(chǎn)品,由其從中進(jìn)行選擇。如某國際連鎖超市在選擇產(chǎn)品時,由自行選擇并指定品牌,而工程商在購買指定產(chǎn)品時,同時會有份購買合同傳真到該超市,以避免工程商從中牟利。

  由于某些國際大超市每年都會進(jìn)行預(yù)計損失率,即每年的商品被盜概率,所丟失的商品在這個概率之內(nèi)都算正常,因此超市會根據(jù)營業(yè)員的描述,統(tǒng)計出哪些區(qū)域較易丟失東西,因此在安裝設(shè)備時,其通常指定安裝區(qū)域及點(diǎn)位。而某些預(yù)設(shè)點(diǎn)位并沒有安裝,在系統(tǒng)投入使用后,發(fā)現(xiàn)該區(qū)域丟失概率高,則會將其他點(diǎn)位的設(shè)備移至該位置。南京南自張瑋指出,甲方采用此種方式,主要還是為了盡量降低成本,減少預(yù)算。

  產(chǎn)品注重功能性,對價格較敏感

  經(jīng)調(diào)查得知,價格稍低、中低端的產(chǎn)品在當(dāng)前超市安防系統(tǒng)中占絕大部分?jǐn)?shù)量。華安保全的陳沛對此解釋說,當(dāng)前中國的消費(fèi)者絕大部分還是處于初級階段,多為低層消費(fèi)者,因此在選擇產(chǎn)品上還是會較多關(guān)注產(chǎn)品的價格,存在一種“低錢辦大事”的心理。

  據(jù)上海歐一楊東介紹,超市在選擇產(chǎn)品時,前端產(chǎn)品較多注重美觀,并要充分滿足安全、經(jīng)濟(jì)及實用性要求?!岸捎诔腥狈I(yè)的操作人員及維護(hù)人員,因此其一般要求所使用的安防系統(tǒng)穩(wěn)定性要好,且操作要簡單明了,多采用嵌入式設(shè)備,不需任何操作軟件直接開關(guān)機(jī)就可使用是最好的?!蹦暇┠献詮埇|介紹道。

  針對甲方目前所選用的中低端的產(chǎn)品,泰科——先訊美資陸際文認(rèn)為,在超市中所使用的安防系統(tǒng)與用戶的認(rèn)知程度、經(jīng)濟(jì)實力有很大關(guān)系,在滿足甲方需要的前提下,采用基于低價的產(chǎn)品,就會出現(xiàn)甲方主要看重價格,而不注重效果的現(xiàn)象。但其同時認(rèn)為,隨著技術(shù)的發(fā)展,在有條件的地區(qū)會逐漸開始追求性能,無條件的地區(qū)只是解決有無的現(xiàn)象,且隨著國內(nèi)用戶的意識提升及經(jīng)驗的積累,其會覺得有必要提升所使用安防系統(tǒng)的性能是關(guān)鍵。

  缺乏統(tǒng)一規(guī)范

  據(jù)華安保全的陳沛介紹,國家針對人流密集的區(qū)域要安裝相關(guān)的技術(shù)防范有相關(guān)政策,但規(guī)定中并未提出具體要求,因此某些超市業(yè)主僅是為了應(yīng)付政策,“象征性”的安裝安防系統(tǒng),各超市的安防系統(tǒng)也是參差不齊。

  而在某些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)區(qū)域,地方政府卻對此有相應(yīng)的規(guī)范。如上海新近出臺一項地方標(biāo)準(zhǔn),要求超市、便利店、百貨店、加油站等零售場所必須配備相應(yīng)的安全技術(shù)防范設(shè)施,其中包括強(qiáng)制安裝監(jiān)控攝像頭。其中明文規(guī)定在上海各零售場所的重要區(qū)域,如收銀柜臺、超市舉辦商品促銷活動的固定區(qū)域、顧客物品寄存箱區(qū)域、糾紛接待處、停車場內(nèi)主要通道、加油站卸油區(qū)等,必須強(qiáng)制性安裝視頻安防監(jiān)控系統(tǒng),并要求在監(jiān)控攝像頭安裝完畢后,通過顯示屏應(yīng)當(dāng)24小時都能清楚顯示出入人員面部特征、機(jī)動車牌號;出入人員面部的有效畫面不小于顯示畫面的1/60,而此項地方標(biāo)準(zhǔn)也于今年10月1日起開始實施。

  另據(jù)海神電子俞培華介紹,浙江省也出臺過相應(yīng)的條例,規(guī)定私人建房必須安裝相關(guān)的技防措施,否則將不會頒發(fā)房產(chǎn)證,而某些超市若屬于私人,也需安裝技防措施。深圳天虹陳炎河則介紹,深圳雖對此無相關(guān)規(guī)定,但由于服務(wù)行業(yè)的特殊性,天虹商場對技防還是比較重視,一般在開業(yè)之前就會安裝安防系統(tǒng),而隨著商場規(guī)模的擴(kuò)大,在需要時也會繼續(xù)安裝。

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