自2011年日本遭遇海嘯，福島發(fā)生嚴(yán)重核泄漏導(dǎo)致嚴(yán)重核污染之后，中國(guó)政府在第一時(shí)間出臺(tái)相應(yīng)法規(guī)，嚴(yán)謹(jǐn)進(jìn)口事故周圍區(qū)域生產(chǎn)的產(chǎn)品。2017年2月13日，國(guó)家質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局發(fā)布的警示通報(bào)，要求各進(jìn)口企業(yè)(包括跨境電商)避免從被我國(guó)禁止的10個(gè)日本都縣(福島縣、群馬縣、栃木縣、茨城縣、宮城縣、新潟縣、長(zhǎng)野縣、琦玉縣、東京都、千葉縣)進(jìn)口食品。

　　而在315調(diào)查中，深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)市場(chǎng)稽查局執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)一些跨境電商平臺(tái)上所銷售的日本食品來(lái)自日本核污染地區(qū)，包括奶粉、麥片、大米、酒類等食品。而網(wǎng)站的商品詳情介紹中，這些食品產(chǎn)地一欄僅標(biāo)明是日本，而沒有更為詳細(xì)的地址。

　　深圳市有棵樹旗下的深圳海豚跨境科技有限公司，號(hào)稱是中國(guó)進(jìn)口母嬰用品最大的供應(yīng)鏈平臺(tái)，為國(guó)內(nèi)眾多的電商提供貨源。在公司的網(wǎng)上商城里記者看到了來(lái)自日本的核污染地區(qū)禁止銷售的卡樂比麥片。

　　作為每年315最受矚目的焦點(diǎn)話題，食品安全問題的熱度居高不下，也貫穿每一年，與每個(gè)人的生活息息相關(guān)。隨著物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái)，對(duì)于食物原產(chǎn)地及加工的整個(gè)過(guò)程，都可以借用技術(shù)緊隨食品包裝袋上，從而使得消費(fèi)者能夠隨時(shí)隨地追溯食品安全問題，基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的食品溯源體系及技術(shù)也開始出現(xiàn)在消費(fèi)者的日常生活中。

　　2016年6月，農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站印發(fā)了加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)的意見，提出建立全國(guó)統(tǒng)一的追溯管理信息平臺(tái)、制度規(guī)范和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，力爭(zhēng)“十三五”末，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、有條件的“菜籃子”產(chǎn)品，以及“三品一標(biāo)”規(guī)模生產(chǎn)主體率先實(shí)現(xiàn)可追溯。

　　通過(guò)RFID標(biāo)簽、二維碼等物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)食品全過(guò)程透明化管理，建立一個(gè)完整的全產(chǎn)業(yè)安全控制體系。消費(fèi)者只要掃描食品標(biāo)簽，就能全過(guò)程可視化監(jiān)督、追蹤食品的原產(chǎn)地、加工、銷售流通所有環(huán)節(jié)，從而確保食品的安全。一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題，也能通過(guò)層層回溯，最終確定問題環(huán)節(jié)。

　　由于我國(guó)食品安全溯源制度一篇空白，溯源體系不健全，標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，且缺乏相應(yīng)的平臺(tái)進(jìn)行監(jiān)管，造成溯源市場(chǎng)魚龍混雜，溯源信息造假現(xiàn)象不斷，反而變成不良廠商的牟利方法。為了解決這個(gè)問題，就必須建立健全的食品安全追溯體系，對(duì)溯源信息進(jìn)行嚴(yán)格管控，且與企業(yè)誠(chéng)信體系相結(jié)合，禁止無(wú)資質(zhì)生產(chǎn)者進(jìn)入。