“民以食為天，食以安為先”，食品安全的問題引起全社會的關注。在生豬產(chǎn)品方面，歷年來由于監(jiān)管模式和機制落后，長期以來存在私屠亂宰、制販病害肉、注水肉等違法行為積弊，影響民眾健康。
近期，屠宰場視頻監(jiān)控系統(tǒng)作為吉林省政府辦公系統(tǒng)信息化建設項目之一，正式落地啟動。項目核心內(nèi)容建設將充分發(fā)揮深圳中興力維技術有限公司(簡稱力維)的管理平臺業(yè)務優(yōu)勢，引入力維的網(wǎng)管平臺及iS200智能監(jiān)控管理平臺等硬件設備。
力維iS200智能監(jiān)控管理平臺
通過在吉林省商務廳辦公大樓建設省級主控中心，在其轄管的9個地市、40個縣區(qū)內(nèi)建立分控中心，在全省54個生豬定點屠宰場的屠宰加工關鍵環(huán)節(jié)設置視頻監(jiān)控點，形成從省、市、縣到企業(yè)縱向貫通的監(jiān)管系統(tǒng)，實現(xiàn)對生豬屠宰行業(yè)的信息化監(jiān)管，及時發(fā)現(xiàn)并處理違法違規(guī)行為。
根據(jù)《商務部財政部關于開展“放心肉”服務體系建設試點工作的通知》的要求，商務監(jiān)管部門正著力創(chuàng)新食品安全監(jiān)管制度、監(jiān)管機制和監(jiān)管模式。
吉林省率先建設全省規(guī)模的生豬屠宰監(jiān)控系統(tǒng)，通過統(tǒng)一的屠宰監(jiān)控管理工作平臺實現(xiàn)對生豬屠宰的實時監(jiān)控，從源頭上切實保障肉品生產(chǎn)安全，為相關管理部門提供可靠的技術保障。
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