據(jù)了解，根據(jù)《農(nóng)業(yè)部關(guān)于下達(dá)2008年度動(dòng)物性產(chǎn)品中獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃的通知》的相關(guān)要求，9月2日至4日，北京市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所開(kāi)展了第三季度的獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃采樣工作。本次采樣工作適逢奧運(yùn)期間，所以適當(dāng)增加了采集樣品的數(shù)量，并有針對(duì)性的對(duì)奧運(yùn)特供企業(yè)進(jìn)行了重點(diǎn)監(jiān)控。

目前采樣工作已經(jīng)結(jié)束，共采集樣品213份，產(chǎn)品種類(lèi)包括豬肝、豬肉、豬尿、雞肝、雞肉、牛奶等六類(lèi)，所有樣品已送到北京市獸藥監(jiān)察所、農(nóng)業(yè)部畜禽產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心、中國(guó)獸醫(yī)藥品監(jiān)察所等三家檢測(cè)單位，將分別進(jìn)行克倫特羅、卡巴氧殘留標(biāo)示物、磺胺二甲嘧啶、地美硝唑/甲硝唑、氯霉素、硝基呋喃類(lèi)代謝物、四環(huán)素類(lèi)等項(xiàng)目檢測(cè)。