文/楊杰 四川天翼網(wǎng)絡(luò)服務(wù)有限公司
在全國城鎮(zhèn)化進(jìn)程中,消費(fèi)市場正處于加速擴(kuò)展時(shí)期,蘊(yùn)藏在民間的巨大消費(fèi)潛力,將轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)增長的強(qiáng)勁動(dòng)力。具有規(guī)?;?、規(guī)范化和強(qiáng)滲透性的運(yùn)營特點(diǎn)的連鎖超市,既可以對居民需求做出快速反應(yīng),也可以分享利用各個(gè)分店良好的管理制度和營銷方式的特點(diǎn),其發(fā)展也駛?cè)肓丝燔嚨馈?br />
連鎖超市在快速發(fā)展的同時(shí),也面臨著一些問題。
比如收銀區(qū)的內(nèi)耗問題。收銀區(qū)是比較容易與顧客發(fā)生摩擦的地方,顧客等待付款的時(shí)間過長,金額有出入,或是顧客攜帶未付款商品走出連鎖店,都有可能會(huì)引起與顧客的糾紛摩擦。據(jù)美國零售保安協(xié)會(huì)最新調(diào)查數(shù)據(jù)資料顯示,2010年,全美國由于商場內(nèi)部偷盜而造成的損失占全部損耗的50%,而其中的44%是發(fā)生在收銀區(qū)域。
比如出于顧客心理、經(jīng)營陳本的考慮,連鎖超市不會(huì)安排過多的銷售人員。
何提升既有銷售人員的服務(wù)形象從而提升連鎖超市的形象,成為管理人員不可回避的問題。
利用智能網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控系統(tǒng),將使管理人員獲取更加的豐富、簡便的超市經(jīng)營信息,使得超市更加安全,使得超市管理更加高效。
智能監(jiān)控、多級(jí)管理平臺(tái)架構(gòu)
以連鎖超市為監(jiān)控單元
根據(jù)企業(yè)管理結(jié)構(gòu)或者區(qū)域分布組成分級(jí)監(jiān)控架構(gòu)。
連鎖超市智能監(jiān)控系統(tǒng),可完成本地的音視頻監(jiān)控、多種報(bào)警聯(lián)動(dòng)(第三方報(bào)警、人體紅外探測、移動(dòng)偵測、智能分析報(bào)警等)、客流量統(tǒng)計(jì)等。當(dāng)網(wǎng)絡(luò)出現(xiàn)故障或者被認(rèn)為破壞,不影響本地系統(tǒng)的運(yùn)行。
多級(jí)架構(gòu)的管理平臺(tái)
例如省總店——市分店——縣級(jí)分店的架構(gòu),通過角色的點(diǎn)位權(quán)限和功能全選的配置,可使相關(guān)的管理人員具有非常細(xì)節(jié)化的操作權(quán)限。例如,市級(jí)分店運(yùn)營管理人員可具有本地和下屬縣級(jí)分店所有的視頻的查看和控制功能,但不具備參數(shù)修改功能。而企業(yè)的保安或者維護(hù)人員則可具有該分店的設(shè)備的參數(shù)設(shè)置權(quán)限。
全方位、全天候、即時(shí)的監(jiān)控
對超市進(jìn)行全方位監(jiān)控,其中重點(diǎn)的監(jiān)控區(qū)域有收銀區(qū)域、服務(wù)臺(tái)區(qū)域、重點(diǎn)貨架、庫房、出入口、停車場等;用戶可以通過PC、手機(jī)客戶端即時(shí)的查看視頻、獲取報(bào)警信息。
開放對接第三方系統(tǒng)
系統(tǒng)具備高清化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化、集成化的特點(diǎn)。超市的安保涉及到EAS電子商品防盜系統(tǒng)、入侵報(bào)警系統(tǒng)、門禁系統(tǒng)等;本系統(tǒng)通過開放接口,與這些信息系統(tǒng)進(jìn)行對接,根據(jù)超市業(yè)務(wù)的需要,將各個(gè)系統(tǒng)進(jìn)行串接、聯(lián)動(dòng)。消除信息孤島的同時(shí),集中化利用各個(gè)系統(tǒng)的優(yōu)勢,構(gòu)件全面的無縫的超市安保系統(tǒng),使得連鎖超市的安防更加簡便、高效。
安全管理與業(yè)務(wù)運(yùn)營同步
互聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程監(jiān)控
飛速發(fā)展的視頻壓縮技術(shù)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和國內(nèi)寬帶提速,為互聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程監(jiān)控的大面積發(fā)展提供了條件。利用有線和無線互聯(lián)網(wǎng),將各個(gè)連鎖超市的監(jiān)控資源進(jìn)行聯(lián)網(wǎng)。將監(jiān)控的時(shí)間從上班時(shí)間段擴(kuò)展到全天候?qū)崟r(shí)監(jiān)控,將監(jiān)控的地點(diǎn)從超市本地?cái)U(kuò)展到任意位置,通過電腦或手機(jī)隨時(shí)隨地獲取重點(diǎn)位置的音視頻信息。
融入超市線上業(yè)務(wù)
現(xiàn)在越來越多的人接受并愿意在網(wǎng)上進(jìn)行購物,習(xí)慣網(wǎng)上一站式購物。連鎖超市線下購物就是一站式消費(fèi)體驗(yàn),向互聯(lián)網(wǎng)線上零售方式轉(zhuǎn)型,具有天然的優(yōu)勢。因此,很多大型連鎖超市已經(jīng)上線了在線購物網(wǎng)站,線上線下實(shí)現(xiàn)互補(bǔ)。視頻作為現(xiàn)代社交中最直接最簡便的方式,也正在應(yīng)用到線上購物體驗(yàn)。例如,用戶網(wǎng)上選購生鮮蔬菜時(shí),點(diǎn)擊連接超市相關(guān)區(qū)域的高清視頻,可以直接看到貨架上的蔬菜是否新鮮。用戶選購熟食時(shí),也可以選擇視頻查看購買的熟食是否現(xiàn)場制作。用戶甚至可以與商場線下工作人員通過語音對講進(jìn)行選購,其購物體驗(yàn)像現(xiàn)實(shí)一樣真實(shí),但比現(xiàn)實(shí)更加有趣。如果用戶喜歡,可以進(jìn)行“點(diǎn)贊”、“分享”等,讓更多的朋友加入進(jìn)來。
人流量監(jiān)控智能化
連鎖超市的經(jīng)營有其特點(diǎn),不同的商品區(qū)、不同的時(shí)間段、不同商鋪地段,其人流量、糾紛發(fā)生概率等均有不同。及時(shí)掌握店內(nèi)客流及銷售情況,分析客流變化,調(diào)整銷售策略,合理引導(dǎo)客流流向,改善購物環(huán)境;分析客流量與銷售額之間的關(guān)系,客流分布與各類產(chǎn)品銷售額的關(guān)系;根據(jù)客流與銷售額的變化,調(diào)整營銷手段,根據(jù)客流流向特征制定針對性的營銷計(jì)劃,通過歷史數(shù)據(jù)的分析,掌握客源的規(guī)律;連鎖企業(yè)必須根據(jù)人流情況做出適當(dāng)?shù)陌才?,進(jìn)行人流的疏導(dǎo),或增派銷售人員來減少顧客等待的時(shí)間,以避免因人多而發(fā)生意外。
利用網(wǎng)絡(luò)視頻管理系統(tǒng),能將所有場景詳細(xì)記錄下來,在資料中記錄時(shí)間、地點(diǎn),能讓連鎖企業(yè)管理人員及時(shí)地了解客流情況,為市場人員分析市場走向提供了詳細(xì)的資料。通過對錄像資料進(jìn)行系統(tǒng)分析,就能知道哪個(gè)季節(jié),甚至具體到某一天哪個(gè)時(shí)間段客流最旺。同時(shí),還能知道什么物品、哪個(gè)賣點(diǎn)最吸引顧客,從而提高連鎖行業(yè)的經(jīng)營管理質(zhì)量。
全方位的安全監(jiān)控
在營業(yè)時(shí)間內(nèi),連鎖超市人流量大,對超市而言,其重要的工作是在保證顧客自由選擇喜愛的產(chǎn)品的同時(shí),也保證商品的安全,避免順手牽羊的行為的發(fā)生,同時(shí)也要避免收銀員監(jiān)守自盜、收銀區(qū)糾紛。
通過高清的網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控系統(tǒng),管理人員可以本地或者遠(yuǎn)程監(jiān)控連鎖超市內(nèi)眾多的貨架,查看商品是否安全銷售。如果發(fā)生偷竊行為,可以第一時(shí)間通知到超市本地管理員,與客戶進(jìn)行溝通、交涉。
在非營業(yè)時(shí)間,連鎖超市需要保安人員的巡邏防范。連鎖超市的面積一般較大,如果保安人員配備少,則可能出現(xiàn)安全隱患;如果配備多,導(dǎo)致超市的運(yùn)營成本增加。
通過安裝智能監(jiān)控系統(tǒng),在商場內(nèi)貨架間、主要通道、倉庫等配置高清低照度或者紅外補(bǔ)光的夜視攝像機(jī)。通過攝像機(jī)自帶的移動(dòng)偵測、PIR人體紅外探測或者對接外設(shè)報(bào)警裝置,保安人員在監(jiān)控室就可對連鎖超市進(jìn)行監(jiān)控。當(dāng)出現(xiàn)報(bào)警情況時(shí),報(bào)警信息第一時(shí)間推送到監(jiān)控室、保安人員和超市管理人員的手機(jī)端,然后根據(jù)現(xiàn)場情況派出人力進(jìn)行處置,必要時(shí)對接110報(bào)警接警中心??纱蟠鬁p輕保安人員的工作前度,也提高異常情況的處置效率和準(zhǔn)確性。
提高管理效率
在連鎖超市的營業(yè)管理中,收銀臺(tái)是比較容易和顧客發(fā)生糾紛或摩擦的地方。金額有出入、排隊(duì)過長引起顧客焦躁、收銀人員服務(wù)態(tài)度差、顧客攜帶未付款的商品走出連鎖店等,都有可能引起摩擦。
通過配置智能監(jiān)控系統(tǒng),系統(tǒng)根據(jù)規(guī)則自動(dòng)判斷收銀區(qū)排隊(duì)長度,然后提醒管理人員增開或者關(guān)閉收銀臺(tái),省去了傳統(tǒng)的巡視工作。同時(shí),監(jiān)控系統(tǒng)將音視頻信號(hào)傳送到監(jiān)控中心,管理員可以對收銀人員著裝是否規(guī)范、服務(wù)態(tài)度是否良好、工作是否認(rèn)真做出判斷,便于超市對收銀人員進(jìn)行績效管理。對于已經(jīng)發(fā)生的摩擦或者糾紛,系統(tǒng)存取的音視頻則可以作為事后處理的佐證。
超市店員的內(nèi)盜行為也是超市管理面臨的重要問題,而店員的內(nèi)盜中因?yàn)槭浙y員的作弊的損失又占了很大的比例。因此,如何監(jiān)督收銀員的行為成了重中之重。連鎖超市智能監(jiān)管系統(tǒng),可對接EAS電子商品防盜系統(tǒng)。一方面,當(dāng)商品因?yàn)閮?nèi)部工作人員非法帶出時(shí),EAS在報(bào)警的同時(shí)將報(bào)警信息推送到監(jiān)控系統(tǒng),聯(lián)動(dòng)攝像頭,對事發(fā)現(xiàn)場進(jìn)行及時(shí)的預(yù)錄像和錄像。另一方面,當(dāng)銷售人員與收銀人員協(xié)同作弊盜竊商品時(shí),收銀臺(tái)的音視頻監(jiān)控,則會(huì)直接記錄整個(gè)盜竊過程。連鎖超市智能監(jiān)控系統(tǒng)全面防范超市內(nèi)部人員、顧客的盜竊行為,大大降低相關(guān)事件的發(fā)生概率。
遠(yuǎn)程智能監(jiān)控系統(tǒng)促進(jìn)連鎖店鋪發(fā)展
連鎖超市需要準(zhǔn)確區(qū)分消費(fèi)人群,消費(fèi)者的需求和習(xí)慣,了解不同地區(qū)的文化,為廣大的居民帶來相當(dāng)?shù)谋憷貙㈦S著城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快而快速擴(kuò)張,也將面臨更加復(fù)雜的安全和管理難題?;诨ヂ?lián)網(wǎng)的集成化的遠(yuǎn)程智能監(jiān)控系統(tǒng),將為超市的安保和管理起到更大的作用。